Vinegrette - о еде с национальным колоритом - Part 109

Вряд ли я кому-то сейчас открою Америку, рассказав о том, как готовить домашнюю лапшу, ведь рецепт наверняка знаком всем хозяйкам.  Несмотря на это, очень немногие готовят лапшу дома. Конечно, ее можно заменить макаронами из ближайшего магазина, но разве они сравнятся с домашней лапшой, как у бабушки в детстве? Ответ очевиден. Домашняя лапша пригодится во многих…

Можете ли вы представить себе Италию без пасты? Сомневаюсь. Ведь не зря же итальянцев в шутку называют «макаронниками». Именно итальянская паста считается эталоном, именно в Италии было изобретено безумное количество ее видов, и именно итальянцам мир обязан множеством способов ее приготовления. А изобретение пасты – тоже заслуга итальянцев? Заглянем в историю. На самом деле, не…

Десерт – как много в этом слове… При одном только его упоминании у вас уже наверняка начинают течь слюнки. Нет? Не лукавьте. Лично я не знаю ни одного человека, который был бы полностью равнодушен к сладкому. А потому, я посвящаю этот пост о венгерских десертах всем сладкоежкам! Хотя худеющим, наверное, лучше не смотреть – уж…

     Какая страна считается раем для гурманов и просто любителей вкусно поесть? Франция? Италия? Я уверена, что именно эти две страны вы назовете в первую очередь. И тут трудно поспорить. Однако мало кто, отвечая на этот вопрос, назовет Венгрию. И совершенно зря! А ведь венгерская кухня – третья (только вдумайтесь!) по разнообразию блюд в…

Приветствую всех неравнодушных ко вкусной еде в своем кулинарном блоге! Меня зовут Ирина, я живу в Москве. Я обожаю иностранные языки, путешествия и кулинарные эксперименты. И я убеждена, что вкусная еда — одно из главных удовольствий в жизни. Она способна творить чудеса — дарить радость, создавать уют в доме, сближать, вызывать воспоминания, даже помогать совершить маленькое путешествие,…